Herzlich willkommen!

Immer mittwochs:

• Von 8.30 – 11.30 Uhr: Wasserwecken, Seelen und Bauernbrot frisch aus dem Schwanenofen
• Von 11 – 13 Uhr: Essen zum Abholen (bitte zum Abholen eigene Gefäße mitbringen, gerne mit telefonischer Vorbestellung)

Mittwoch, 26. Mai

• Fleischküchle mit Spätzle und Kopfsalat  10,50 €
• Kräuterflädle mit Spargel, Estragonsößle und Kopfsalat  13,00 €

Mittwoch, 2. Juni

• Geschmorte Ochsenbäckla mit Ofengemüse, Nudeln und Blattsalat 13,50 €
• Kartoffelküchle an fruchtigem Tomaten-Zucchinigemüse mit Blattsalat 11,50 €

Mittwoch, 9. Juni

• Schweinerouladen auf Kohlrabispaghetti, dazu bunter Salat 12,50 €
• Spinatnocken mit leichter Käse-Salbeisoße, dazu bunter Salat 12,00 €

Mittwoch, 16. Juni

• Ofenfrischer Kräuterrollbraten mit Spätzle und Kartoffelsalat 11,50 €
• Sommergemüse-Lasagne mit buntem Salat 11,00 €

Pur. Einfach. Herzhaft – die schwäbische Heimatküche!

• Traditionell zubereitete Gerichte nach alten schwäbischen Rezepten.
• Leckere und altbekannte Genüsse, auf wenige regionale Zutaten reduziert und jeweils dem Lauf der Jahreszeiten angepasst.
• Spanferkel, Krustenbraten, Knödel, Saure Kutteln, Gaisburger Marsch, Luggeleskäs, Suppen, Vesper, Blatz ...
• Serviert direkt in der Schüssel oder auf dem Brett.