Herzlich willkommen!

Mir backad´s wieder!

Immer mittwochs frisch aus dem Schwanenofen: Wasserwecken, Seelen und Bauernbrot und von 11–13 Uhr Essen für Daheim. Bitte zum Abholen eigene Gefäße mitbringen, gerne mit telefonischer Vorbestellung.

Mittwoch, 21. April

• Ofenfrischer Krustenbraten mit Kartoffel-Gurkensalat  10,50 €
• Alblinsencurry mit Ofenkartoffeln, Kräuterquark und Kartottensalat  12,00 €

Mittwoch, 28. April

• Tafelspitz mit Apfel-Meerrettichkren, Ofenkartoffeln und Blattsalat 13,00 €
• Spinatquiche mit Blattsalat 10,50 €

Mittwoch, 5. Mai

• Geschmortes Schweinefilet mit Kartoffelgratin und Bohnengemüse 13,50 €
• Spargel-Kartoffelgratin mit Blattsalat 11,00 €

Sonntag, 9. Mai – Muttertag

• Rindsrouladen mit Spätzle und buntem Salat 15,50 €
• Spargelpfännle mit Kräuterknödel und buntem Salat 13,00 €
• Erdbeer-Tiramisu 5,00 €

​Mittwoch, 12. Mai

• Majoranhähnchen mit Bandnudeln und Blattsalat 12,50 €
• Rote-Beete-Risotto mit Schafskäse und Blattsalat 11,00 €

Mittwoch, 19. Mai

• Hausgemachte Schwanen-Maultaschen mit Oma Heidis Kartoffelsalat 10,50 €
• Hausgemachte Schwanen-Maultaschen mit Spinat und Schafskäsefüllung und Oma Heidis Kartoffelsalat 10,50 €

Pur. Einfach. Herzhaft – die schwäbische Heimatküche!

• Traditionell zubereitete Gerichte nach alten schwäbischen Rezepten.
• Leckere und altbekannte Genüsse, auf wenige regionale Zutaten reduziert und jeweils dem Lauf der Jahreszeiten angepasst.
• Spanferkel, Krustenbraten, Knödel, Saure Kutteln, Gaisburger Marsch, Luggeleskäs, Suppen, Vesper, Blatz ...
• Serviert direkt in der Schüssel oder auf dem Brett.