Herzlich willkommen!

Wir sind wieder da!

Wir freuen uns, dass wir wieder öffnen und euch bei uns willkommen heißen dürfen!

Bitte beachtet hierbei unsere neuen, vorläufigen Öffnungszeiten:

• Mittags von 11–13 Uhr und abends von 17–19.30 Uhr, um Essen für daheim abzuholen. Bitte unbedingt eigene Gefäße mitbringen!
• Abends öffnen wir ab 17 Uhr wieder unsere Wirtschaft und bieten eine kleine Karte an.
• Ab Mittwoch, 20.05. starten wir wieder mit unserer Bäckerei. Ab 9 Uhr gibt's frisch aus dem Schwanenofen Bauernbrot, Seelen und Wasserwecken.

Unsere Speisekarte

Mittwoch, 27.05.

Ab 9 Uhr gibt´s frisch aus dem Schwanenofen Bauernbrot, Seelen und Wasserwecken!

• Ofenfrischer Krustenbraten mit Kartoffelsalat und Schwanenbrot 9 Euro
• Rote-Beete-Ofenrisotto mit Gorgonzola dazu Ackersalat 12 Euro

Donnerstag, 28.05.

• Lachsfilet auf Zitronennudeln mit Blattspinat, Tomaten und Kräutern dazu Salat 13,50 Euro
• Blumenkohl-Kartoffelcurry mit Blattsalat 10,50 Euro

Freitag, 29.05.

• Geschmorte Ochsenbäckle mit hausgemachten Nudeln, Pflaumen-Zwiebelchutney und Blattsalat 13 Euro
• Kartoffelplatz mit Käse, Lauch und Wildkräuter dazu Salat 10,50 Euro

Samstag, 30.05.

Von 11–14 Uhr öffnet wieder unsere Suppenküche:

• Hühnereintopf 5 Euro
• Karotten-Ingwersuppe 5 Euro

abends ab 17 Uhr:

• Rindsrouladen mit Spätzle und Blattsalat 15 Euro
• Kässpätzle mit buntem Salat 10,50 Euro

Pur. Einfach. Herzhaft – die schwäbische Heimatküche!

• Traditionell zubereitete Gerichte nach alten schwäbischen Rezepten.
• Leckere und altbekannte Genüsse, auf wenige regionale Zutaten reduziert und jeweils dem Lauf der Jahreszeiten angepasst.
• Spanferkel, Krustenbraten, Knödel, Saure Kutteln, Gaisburger Marsch, Luggeleskäs, Suppen, Vesper, Blatz ...
• Serviert direkt in der Schüssel oder auf dem Brett.