Herzlich willkommen!

Pur. Einfach. Herzhaft – die schwäbische Heimatküche!

• Traditionell zubereitete Gerichte nach alten schwäbischen Rezepten.
• Leckere und altbekannte Genüsse, auf wenige regionale Zutaten reduziert und jeweils dem Lauf der Jahreszeiten angepasst.
• Spanferkel, Krustenbraten, Knödel, Saure Kutteln, Gaisburger Marsch, Luggeleskäs, Suppen, Vesper, Blatz ...
• Serviert direkt in der Schüssel oder auf dem Brett.